Amerikanischer Cole Slaw

Zutaten:

400 g Weisskohl
70 g Karotte
250 ml Miracle Whip
3 EL Pflanzenöl
1 EL Essig
2 EL Zwiebel
40 g Zucker
1 Prise Salz

Zubereitung:

- Zwiebel halbieren, in den Mixtopf und 5 sek/st 5, umfüllen
- Weißkohl und Karotte in 2 Etappen in den Mixtopf und 8 sek/St 5 und mit der Zwiebel in eine Schüssel umfüllen
- restliche Zutaten in den Mixtopf und 25 sek/st 2
- Kraut/Karotte/Zwiebel-Mix zurück in den Mixtopf und 15 sek/st 3
- in eine Schüssel mit Deckel füllen und im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen

 


Broccolisalat